鯨は給食に出た?

おらが県の給食物語。

たいてい、これで普通と思って疑いもせず食べているものです、子供の頃の給食は。ところが大人になって出会う他の都道府県の出身者と話をすると結構地域差があるんですよね。また、郷土食もあれば、それとはまったく関係ない差異もある。

タケちゃんマンライスというのがあった地域がある。なんでも、牛乳で炊いた飯だと聞いたことがあるが、いまだにどういうものだかわからない。わかっても食べたいとは思わない。いくらひょうきん族がブームだっとしても、看板と中身の関連性が謎。全てが僕には謎。

あと、チャプスイというメニューが僕のとこにはあった。どんな料理かすごく記憶にないが、名前だけ覚えている。確か・・・中華風の春雨スープだったような気がする。または(なんだそりゃ)、モヤシと数種の野菜と肉を炒め煮して片栗で思いっきりドロンドロンに固めたシロモノだったかもしれない。いずれにしても中華風だ。でも、チャプスイという料理にその後めぐり合ったことがないし、周囲の他の都道府県出身者に聞いても知らない人ばかりだ。アメリカ経由の中華料理でもあるらしいが、神奈川の給食のそれと符号しそうで、しなさそうで。

ミルメークという、牛乳に溶かすコーヒー牛乳の素が出た、という県の人がいた。僕はそんな商品の存在すら知らなかったから、その話をきいてにわかに信じられなかったものだ。そのかし、月に一回はコーヒー牛乳の日があったからいいけど(ちなみに三角テトラだった)。近年、ミルメークを100円ショップで見かけてなんだかうれしくなった次第。

僕のいた神奈川県では、当時小学校の給食にクジラがたまに出てきた。甘い味付けの竜田揚げとして。僕は比較的好きな献立だった。ところが東京の同年代の人にきいたら、給食にクジラなんか出たためしがなかった、それどころか人生このかたクジラなど食べたことない、と。そういうものなのか…

そういえば今日のニュースで、南極海で調査捕鯨中の日本船に、捕鯨反対派の環境保護団体の船が実力行使の体当たり(?)を仕掛けたとか。こんなの、自然保護の名を借りたテロリズムじゃないか。もし仮に良心でやってるんなら、狐狩りや闘牛のほうへ行ってくれ。

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この記事へのコメント

kinta
2007年02月10日 22:01
ミルメークは知ってる!
生協とかで購入も出来るし~
「チャプスイ」は想像もつかない・・・
きっとどなたか学校の栄養士さんが
どこからヒントを得て作り出したんだろうね。

「鯨の竜田揚げ」は食べましたね。
肉はイマイチだったけど
あの甘い味は好きだった。
<ちなみに、私は東京。
大阪育ちの家人に聞いたところ、
もちろん食べたことがあると。
年代の差かもしれないね。

そうそう。
脱脂粉乳を知ってるかどうかも
年代差だけでなく、地域差があるようです。
って、私は脱脂粉乳はしらないよぉ~(;^_^A
円蔵
2007年02月12日 08:45
kintaさん、コメントありがとうございました。そして遅くなりましてごめんなさい。

いちおう僕も脱脂粉乳世代じゃないです(笑)

脱脂粉乳の「地域差」ってのは興味あります。てっきり年代だけの差と思ってましたので。昔は牛乳が足りなくて代用してたんでしょうけど、最近は牛乳が供給過剰で廃棄される時代みたいで・・・

で、もったいないから余った牛乳でビールを造ろうというヒトが。ミルクとビールでビルクというらしいのですが・・・こういうのは大歓迎!(正確には発泡酒という位置づけだそうです)

そういえば、ミルメークのメロン味とか見ましたが、あれも試してみたいものです。
kinta
2007年02月12日 16:17
脱脂粉乳の地域差はぜひ、追跡調査してみて~(^o^)
東京ではウチの姉の世代は脱脂粉乳なのだけど、
今住んでるところ(あんまりそういうイメージないけど実は酪農県)では、
同じ世代でも"牛乳だった"って言うんですよ~

TVで「給食メニューの食堂」を見たことあるけど
あまり食欲はそそられなかったなぁ~
あんまりいい想い出がない・・・<給食


円蔵
2007年02月13日 21:27
ありましたね、そのテの食堂!

給食って、学校で食べるからいいんであって、外食としてお金出してまで・・・とは思えないです。あ、といってもモノホンの給食代はお金払って子供に食べさせるべきだと思います。義務教育なんだから給食費は不要だ!という理屈がどうしてひねり出せるのか、その背景が理解できておりません自分。
kinta
2007年02月13日 23:21
未払い問題ね。あれはひどいよ。
お金はあるくせに、「払わなくてもまさか子供に食べさせないことはないだろう」と引き落とし口座にはお金を入れないらしい。
学校の担任の先生が自分で出すこともあるらしいよ。
知り合いの先生は、給食費じゃないけど、遠足代持ってこない子の分、負担したことあるって・・・(@_@)
円蔵
2007年02月14日 00:12
絶句!たしかに、給食費を自腹で肩代わりしている教師もいるとは聞きましたが。本当にお金に困っているならともかく、これじゃなんの解決にもならないですよ・・・

いまどきの給食って、引き落としなんですか!自分のときは持参式だったのに・・・「カツアゲ防止!」「払えない家庭の子が肩身狭い思いしないように!」ってことですか。なにか違う・・・それに引き落としは問題アリでは・・・
kinta
2007年02月14日 01:12
集金だと、先生の事務仕事が大変!
給食費だけじゃなくて、PTA会費やら
教材費などもあるからねぇ~
いちいちお金確認して計算して・・・なんて大変でしょう。
盗難の問題もあるし。
払えないようなホントに困窮してる世帯には免除もあるから、
問題になってる未払いは、ほとんど「あるのに払わない」って家庭だろうね。
法的手段などちゃんとしないと、
「踏み倒せば済む」ってことになりかねない・・・
円蔵
2007年02月15日 00:08
集金事務の手間、いわれてみればそのとおりですね。問題の親ってのが僕より(おそらく)上の世代の人たちということがまた驚かされます。

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